Vepřová kýta po pytlácku. 750 gramů vepřové kýty, mletá paprika, sůl, 150 gramů žampionů, 100 gramů slaniny, 120 gramů cibule, 50 gramů rostlinného tuku, 4 deci vývaru, 30 gramů hladké mouky. Z vepřové kýty nakrájíme plátky, naklepeme, osolíme a opaprikujeme. Na plátek navršíme nakrájené žampiony, část
Hamburska hovezi recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Hamburska hovezi, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Hamburska hovezi. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Hamburska hovezi receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť! Hamburská vepřová kýta. Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a opečte jí na troše tuku. Vydejte a na zbylém tuku opečte nakrájenou zeleninu. Vraťe maso, podlijte vodou, přidejte koření, sůl, 2-3 kolečka omytého citrónu, případně lžičku octa. Podobné recepty jako Hamburská vepřová kýta. Postup přípravy. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli, přidáme vepřové maso, lžičku kmínu a orestujeme. Maso krátce podusíme, přidáme houby, ochutíme paprikou a lehce orestujeme. Zalijeme vývarem z hovězího Ze zeleniny odstraníme celé koření a zeleninu krátce rozmixujeme ponorným tyčovým mixérem. Zalijeme ji smetanou, přidáme rozmíchanou zavařeninu a prošleháme. Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji jíškou a za stálého míchání 8 minut provaříme. Omáčku dochutíme citronovou šťávou, solí a případně pepřem, 1. Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. 2. Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme maso a z obou stran prudce opečeme. 3. Podlijeme horkou vodou, přidáme koření, citron a kořenovou zeleninu. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa. UTv806.
  • 3ega388c5m.pages.dev/82
  • 3ega388c5m.pages.dev/268
  • 3ega388c5m.pages.dev/67
  • 3ega388c5m.pages.dev/548
  • 3ega388c5m.pages.dev/295
  • 3ega388c5m.pages.dev/189
  • 3ega388c5m.pages.dev/317
  • 3ega388c5m.pages.dev/97

    • hamburská vepřová kýta s houskovým knedlíkem